Alle boeken over wielrennen!

The Cycling Chef – Alan Murchison

Recipes for Performance and Pleasure
K WINNER - GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2020 'I can't think of a finer chef to have written a book on nutrition and diet for athletes' Tom Kerridge A must-have recipe book designed for cyclists of all levels, written by Alan Murchison - a Michelin-starred chef and champion athlete who now cooks for British Cycling's elite athletes. His easy-to-make and nutritionally balanced meals will help cyclists reach their cycling performance goals - this is flavoursome food to make you go faster. The Cycling Chef features more than 65 mouth-watering recipes - including breakfasts, salads, main meals, desserts and snacks, as well as vegetarian and vegan dishes - each designed with busy cyclists in mind. They are all quick and easy to prepare, and are made from ingredients that are readily available in any local supermarket. A good diet won't make a sub-standard cyclist into a world beater, but a poor diet can certainly make a world class or any ambitious cyclist sub-standard. However, an optimised diet, whatever your potential, will help you reach your own personal performance goals.

Alan Murchison

Auteur

Pagina's: 192
Uitgever: Bloomsbury
Verschijningsdatum: 03/2019
ISBN:
Recensie boekbespreking van The Cycling Chef

Recensent, Wielertochten.nl

Onlangs uitgekomen wielerboeken…

Altijd koers – Thijs Zonneveld

Altijd koers – Thijs Zonneveld

Wielerverhalen uit het coronajaar door Thijs Zonneveld. Virus of geen virus, het is altijd koers.
Stille sport – Mart Smeets

Stille sport – Mart Smeets

De verslagen van het sportjaar 2020 van Mart Smeets, zelf thuis opgehokt, lezen als een barometer van de onzekere tijd die in het voorjaar aanbrak en waarvan het einde niet in zicht is
Zuchten van de ziel – Guido Bindels

Zuchten van de ziel – Guido Bindels

Toen journalist Guido Bindels in coronatijd met zijn meervoudig beperkte dochter Brigitte in thuisisolatie moest, begon hij ter ontspanning en vermaak de Facebookpagina "Zuchten van de ziel".
Mythische cols – Frederik Backelandt

Mythische cols – Frederik Backelandt

Mythische cols werd geschreven door Frederik Backelandt en uitgegeven door Lannoo en verscheen 1 October 2020.