Alle boeken over wielrennen!

Vélochef krachtvoer voor trainingen en wedstrijden – Henrik Orre

krachtvoer voor trainingen en wedstrijden
Vélochef is een liefdesbetuiging aan voedsel en wielrennen. Henrik Orre bedacht tachtig heerlijke, in voedingswaarde evenwichtige recepten voor fietsers en andere sporters – en natuurlijk voor iedereen die van goed eten houdt! Orre ontwikkelde speciale gerechten voor voor, tijdens en na het sporten, te vinden in de verschillende hoofdstukken velo' en "apres velo'. Eten dat smaakvol en eenvoudig te bereiden is, vaak met een verrassende twist en met goede ingrediënten die tegemoetkomen aan de voedingsbehoeften tijdens het presteren en het herstellen. Daarnaast krijgt de lezer een kijkje in de keuken van een aantal van de beste wielrenners van dit moment (Richie Porte, Edvald Boasson Hagen en Emma Johansson) en de Italiaanse wielersmid Passoni. Ook werpt Orre een blik achter de schermen bij Team Sky tijdens de wielerwedstrijd Parijs-Nice in maart 2015. De foto's zijn gemaakt door Patrik Engström, fotograaf en wielerfanaat. Het voorwoord is geschreven door Nigel Mitchell, hoofd Voeding van de Britse wielerunie en Team Sky.

Henrik Orre

Auteur

Pagina's: 200
Uitgever: Nijgh & van Ditmar
Verschijningsdatum: 04/2017
ISBN:
Recensie boekbespreking van Vélochef
Op dit moment wordt dit boek gelezen door een van onze recensenten. Na lezing volgt hier een recensie annex boekbespreking.

Recensent, Wielertochten.nl

Onlangs uitgekomen wielerboeken…

Altijd koers – Thijs Zonneveld

Altijd koers – Thijs Zonneveld

Wielerverhalen uit het coronajaar door Thijs Zonneveld. Virus of geen virus, het is altijd koers.
Stille sport – Mart Smeets

Stille sport – Mart Smeets

De verslagen van het sportjaar 2020 van Mart Smeets, zelf thuis opgehokt, lezen als een barometer van de onzekere tijd die in het voorjaar aanbrak en waarvan het einde niet in zicht is
Zuchten van de ziel – Guido Bindels

Zuchten van de ziel – Guido Bindels

Toen journalist Guido Bindels in coronatijd met zijn meervoudig beperkte dochter Brigitte in thuisisolatie moest, begon hij ter ontspanning en vermaak de Facebookpagina "Zuchten van de ziel".
Mythische cols – Frederik Backelandt

Mythische cols – Frederik Backelandt

Mythische cols werd geschreven door Frederik Backelandt en uitgegeven door Lannoo en verscheen 1 October 2020.